Składniki:
- udka kurczaka
- majeranek
- sól
- pieprz
- papryka słodka
- papryka ostra
- czosnek
- kilka dymek
- pomarańcza
W żaroodpirnym naczyniu przyprawiam udka solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą, na wierzch posypuję majerankiem. Dodaję 3 ząbki czosnku i kilka dymek. Pomarańczę kroję w plastry i układam między udkami. Piekę w nagrzanym piekarniku na 180C przez ok 40 min. Gotowe
Smacznego
Pierwszy raz drób z pomarańczą jadłam na swoją osiemnastkę, nie zapomnę tego smaku i chwili do końca życia :) Pyszna kompozycja.
OdpowiedzUsuńUwielbiam takiego kurczaka :)
OdpowiedzUsuńbardzo lubię to połączenie kurczaka z pomarańczem:) pycha:)
OdpowiedzUsuń