Piersi z kurczaka z ananasem

Składniki:

• piersi z kurczaka
• ananas, pokrojony w krążki
• plasterki sera
• bułka tarta
• jajko
• majeranek
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

Bułkę tartą mieszam z majerankem, jajko roztrzepuję w miseczce, piersi doprawiam solą i pieprzem. Mięso najpierw maczam w jajku potem obtaczam w bułce i smażę na rozgrzanym oleju, aż przybiorą złoty kolor, na koniec na każdy kotlet kładę po krążku ananasa i ser, patelnie przykrywam pokrywką, aby ser szybciej się roztopił. Gotowe

Smacznego