Próbowaliście juz ser halloumi? Jest to cypryjski ser on zrobiony z mieszanki mleka koziego i owczego. Dodatkowo figi podkreślają jego smak. Sałatka godna polecenia. Zapraszam :)
Składniki:
- sałata
- 2 figi
- ser halloumi
- kilka pomidorków koktajlowych
- 1 łyżka miodu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- łyżka soku z cytryny
- szczypta soli i pieprzu
- Ok 4 plasterki sera hallummi i pokrojone w plasterki figi grillujemy na patelni przez ok 1 min na każdej stronie.
- Na talerzu układamy porwaną sałatę na wierzch zgrillowany ser, figi i pokrojone pomidory.
- W szklance mieszamy składniki sosu i polewamy tym sałatkę.
- Gotowe
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz