Chyba każdy lubi desery.. Ja je uwielbiam. Dziś przedstawiam Wam deser niskokaloryczny. Jest wyśmienity, szybki w zrobieniu. Nazwałam go "różowa rozkosz". Wierzcie mi jak spróbujecie, zrozumiecie dlaczego..
Składniki:
- 300g truskawek
- 300g jogurtu naturalnego niskotłuszczowego
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżeczki żelatyny
- kilka podłużnych biszkoptów
Truskawki myjemy i obieramy z szypułek. W miseczce, używając blendera, miksujemy je na puree. Podgrzewamy w małym garnku, gdy się zagotują dodajemy żelatynę i miód, mieszamy aby wszystko się połączyło. Odstawiamy z ognia do wystygnięcia, ale nie może nam się masa ściąć. Gdy już jest chłodna, dodajemy jogurt, mieszamy. Odstawiamy do lodówki na ok 10 min.
W międzyczasie przygotowujemy biszkopty, kroimy je na pół, i jeszcze raz na pół wzdłuż. Układamy je do miseczek (zob. zdjęcie). Gdy nasz truskawkowy mus jest schłodzony, wlewamy go w środek biszkoptów. I znów wkładamy do lodówki, aby się związał. Gotowe
Smacznego
piękny deser:) mogę jeden pucharek?:)
OdpowiedzUsuń:)
OdpowiedzUsuńKupiłaś mnie tym deserem! :)
OdpowiedzUsuńNominowałam Twój Blog do Liebster Blog awards. Nominacja do ‚Liebstera’ jest otrzymywana, za dobrą wykonywaną pracę.
Przyznaje się ją blogerom, którzy dopiero zaczynają swoja przygodę :) Znajdziesz szczegóły tutaj -> http://aleciastko.pl/liebster-blog-awards/
Bardzo dziekuje :) ciesze sie ogromnie :) pozdrawiam
OdpowiedzUsuń